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区块链应用走入各行各业 星巴克拿来作产销追踪

2019-05-13

全球连锁咖啡店龙头星巴克(Starbucks)与微软(Microsoft)日前发表多项合作计画,包括采用微软的Azure区块链服务(Azure Blockchain Service),追踪咖啡豆生产。oOH电子头条

据GeekWire和Cointelegraph网站报导,微软最新发布的Azure区块链服务是1个「区块链即服务(BaaS)」平台,星巴克与之合作,目标是把产地跟消费者连结起来,不仅消费者能透过行动应用程序(App)知道手中咖啡使用的豆子来自何方,也为豆农开启新商机。oOH电子头条

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其实星巴克在2018年,便已先与哥伦比亚(Columbia)、哥斯达黎加(Costa Rica)以及卢旺达(Rwanda)的豆农合作,小规模试行此计画。该公司表示去年合作的豆农超过38万,并承诺未来会将试行成果与外界共享。oOH电子头条

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除了追踪咖啡豆以外,星巴克亦运用Azure云端产品,把3万间门市、各店十几台物联网(IoT)设备连接起来,每杯制作出来的咖啡都搜集十多个资料点,譬如咖啡豆种类、水质、温度等等。机器连网有助于监控与设备维护,也方便他们快速更新菜单。oOH电子头条

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另外,双方亦合作,把原本根据用户点餐资料推荐咖啡的App服务,延伸到得来速,在数码看板上显示购买推荐。星巴克的得来速服务目前只在该公司位于西雅图的创新中心试行,是根据店内交易历史等资料来做商品推荐,与微软合作后,未来应会达到更加个人化的推荐服务。oOH电子头条